Interview – Bax Schmidt – Der Aussteiger, der im Burgenland sein Glück fand

Wenn man im Südburgenland in der Gegend um Rudersdorf unterwegs ist und einen Pfeiler sieht, auf dem Naturkostladen steht, lohnt es sich wirklich sehr, diesem zu folgen, auch wenn man am Ende vorerst glaubt, doch irgendwo falsch abgebogen zu sein. Hinter wild verwachsenen Sträuchern und Bäumen taucht er dann plötzlich auf, der Naturkostladen von Tina und Bax Schmidt. Ein wunderbarer alter Vierkanthof, mit ganz viel Natur rundherum, an dem Tiere und Menschen gleichermaßen willkommen sind.  Wir hatten das Glück, dass sich Bax für uns Zeit genommen hat und so entstand ein sehr lebhaftes und spannendes Interview, welches wir sehr, sehr gerne mit euch teilen.

Post Author: Willi